Maria Farinha

16 de novembro de 2010.

Desde que tomei conhecimento da Maria Farinha Pães e Doces, achei muito feliz o nome. Interessante, simpático, completamente ligado ao ramo de negócio, no caso, a padaria. As várias pessoas que falavam da Maria Farinha elogiavam seu pão e eu, quando finalmente experimentei, de fato gostei muito.

Fiquei pensando na origem do nome, imaginando qualquer coisa com meus botões. Talvez a Maria, pessoa que primeiro começou a fazer o tal do pãozinho, tenha sido apelidada assim, de Maria Farinha, e pegou e ficou. Talvez o nome seja uma homenagem a uma avó que fazia pãozinho e já usava a receita que agora todos admiram, e farinha, bem, por ser um dos ingredientes. Talvez Farinha seja mesmo um sobrenome. Sei lá. O fato é que achei feliz.

O que eu jamais imaginara é que Maria-farinha é um caranguejo. Também é restaurante em Santos, praia em Pernambuco, também padaria em Taguatinga, Distrito Federal, e até marca de biquíni. Santo Google, Batman!